花と風

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zoom RSS ノワゼット・ショコラ

<<   作成日時 : 2007/03/22 19:17   >>

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春っぽいケーキを作ろうと思っているのだけど、大好きなチョコもはずせません。

ココア生地の上にはノワゼット(ヘーゼルナッツ)のキャラメリゼを砕いて入れたチョコのムース。そしてさらに上にキャラメル−ムースという濃厚なケーキです。うまいうまいとペロリ食べちゃう。満足な午後のひとときなのでした。

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